地酒仙丸 札幌の酒屋 ロゴ

一覧から探す
銘柄から探す
味のタイプから探す
お酒の種類から探す

リンク
店舗情報
◆ 地酒仙丸
005-0850
札幌市南区石山東5丁目8-26
(国道453号線 支笏湖線沿い)
TEL:011-592-5151
FAX:011-592-2501
午前10時〜午後7時

◆ ジェラート札幌果林樹
平日:午前10時〜午後5時
土日祝日:午前10時〜午後5時30分
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。
  • ポイント
  • アカウント
  • 会員登録
  • ログイン
12,000円以上(税抜)送料無料(ダンボール1箱・・・ 一升ビン6本 または720ml 12本が目安になります。)

Kamisato blanc2020 日本ワイン

新規取り扱い!日本ワインのお知らせです♪
北海道、ニセコ連邦の麓の森の中、蘭越町上里に畑のある「蘭越いとう農園」さんのワインです!

伊藤さんは、農林水産省で農業者をサポートする立場として働いていらっしゃいましたが、次第にサポートする立場から、造る側の仕事がしたいと、公務員を退職し、新規就農。 同じく蘭越で長年葡萄栽培をし、ワインをつくっていた、松原農園さんでの研修を経て、2016年 蘭越町上里にぶどうの苗木700本を植えるところからスタート!(松原農園さんに私が伺った時も実は畑にいらっしゃったそうです^^。)
南向きの傾斜地で日当たり、水はけも良く、葡萄栽培に適した土地、約1.2haの畑に5種類の葡萄品種、約3000本の葡萄を栽培しています。
まだワイナリーはありませんので、栗山の10Rワイナリーで委託醸造されていますが、この度、ついに卸免許を取得されたということで、3回目のリリースとなる今回より、当店にて取り扱いさせていただけることになりました!
  
◇ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン47.3%、オーセロワ27.4%、ピノ・ブラン18.3%、ゲヴェルツトラミネール7.0%
◇アルコール:10.5%
◇無濾過、無清澄、野生酵母発酵
◇醸造:10Rワイナリー

  畑を見守り続けてくれている、畑の真ん中にある大きな木と、大切にしている「土」と「葉」を組み合わせたシンボルマークが印象的なエチケット。  
4種類の葡萄をブレンド。ミネラル感のある爽やかな酸と北海道らしい清涼感のある果実味がとっても美味しい白ワインです!北海道を代表する白ワインのうちの一つになる予感!! 
北海道の白ワインがお好きな方に、是非飲んでいただきたい1本です!!

★いとう農園さんより〜
 2020年10月10日に収穫した、オーセロワとゲヴェルツトラミネール、同10月26日に収穫したソーヴィニヨン・ブランとピノ・ブランをそれぞれ収穫日の翌日に10Rワイナリーで選果後、全房をプレス機で搾汁。果汁をステンレスタンクで発酵後、2021年3月6日にペティアンの原料としてそれぞれのタンクから果汁を引いた後にブレンド。2021年9月8日に澱引きして酸化防止剤を20ppm添加して瓶詰めしました。
  • 5本以上のご注文の場合は、リサイクルのダンボールまたは酒類用プラスチックケースに入れて発送させていただきます。
  • 2梱包以上となる場合には、ご注文完了後、当店にて送料を追加させていただき、受注メールにて確定料金をご連絡致します。
  • ギフト包装・のしは、必要個数をカートに入れてご注文ください。包装する商品のご指定などギフト包装に関する詳細やご希望は、ご注文の際の備考欄にご記入ください。

3,585円(税込)

購入数

おすすめ商品

ギフト案内
12,000円以上(税抜)送料無料(ダンボール1箱・・・ 一升ビン6本 または720ml 12本が目安になります。)