地酒仙丸 札幌の酒屋 ロゴ

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店舗情報
◆ 地酒仙丸
050-0850
札幌市南区石山東5丁目8-26
(国道453号線 支笏湖線沿い)
TEL:011-592-5151
FAX:011-592-2501
午前10時〜午後7時

◆ ジェラート札幌果林樹
平日午前10時〜午後6時
土日祝日午前10時〜午後7時
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。
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12,000円以上(税抜)送料無料(ダンボール1箱・・・ 一升ビン6本 または720ml 12本が目安になります。)

貴 山廃純米雄町 2017BY 720ml 日本酒

◇使用米:雄町
◇精米歩合:60%
◇アルコール度数:15度

酵母無添加、蔵付き酵母により醸された、優しい綺麗な酸をまとった山廃です。きっと穏やかな優しい酵母が棲みついているのでしょう!
穏やかなバナナのような香りや乳酸を感じるヨーグルト系の香りに、2年半の熟成による、ほんのり複雑なスパイスがミックスされています。貴のバナナ香は個人的にめちゃくちゃ好きです。癒しのアロマ。笑
口に含むと雄町の豊潤な甘旨味が、微かな枯れ感を伴いながら広がり綺麗な酸でフィニッシュ。
ガツンとした熟成ではなく、綺麗な熟成感!
常温〜50度くらいのお燗がオススメです。
バナナアロマに癒されたいなら常温が良いです。軽いタッチでゆるゆる飲めます。
お燗をつけると、雄町の旨味マシマシ、酸もよりくっきりと感じられ、芳ばしさも加わります!蔵推奨温度は40度くらいですが、熱めの燗がお好きな方は50度くらいでもOKです!
これからの時期、鍋料理やおでん、グラタンなんかとも非常に合うかと思います!
燻製やチーズといった軽いつまみでも最高です♪
  • お買い上げ本数が1本、2本の場合、運送時の安全を考慮いたしまして、別途酒類発送箱代を頂戴致しております。お手数ですが、ページ下の酒類発送箱をお買いものカゴに一緒に入れるようお願い致します。
  • 3本以上のご注文の場合は、特にご指定が無い限り、無料のリサイクルのダンボールまたはプラスチックケースに入れさせていただきます。

1,573円(税込)

購入数

酒類発送箱

運送中の破損は当店では保障しかねますので、保証付きの酒類発送箱をご用意しております。

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