地酒仙丸 札幌の酒屋 ロゴ

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店舗情報
◆ 地酒仙丸
050-0850
札幌市南区石山東5丁目8-26
(国道453号線 支笏湖線沿い)
TEL:011-592-5151
FAX:011-592-2501
午前10時〜午後7時

◆ ジェラート札幌果林樹
平日午前10時〜午後6時
土日祝日午前10時〜午後7時
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。
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12,000円以上(税抜)送料無料(ダンボール1箱・・・ 一升ビン6本 または720ml 12本が目安になります。)

貴 特別純米 ふかまり 720ml 日本酒

◇使用米:山田錦
◇精米歩合:60%
◇アルコール度数:15.8度

毎年、10月1日「日本酒の日」近くにリリースされる「貴 ふかまり」。
(日本酒の日については、SAKETIMESさんの記事を参照ください https://jp.sake-times.com/knowledge/word/sake_sake_day
上槽から一週間後の瓶詰時1回火入れです。
蔵での熟成を経て、まさに味わいが「ふかまり」を帯びてからの出荷です!秋のひやおろし的な位置付けではなく、秋〜冬にかけての定番酒として、楽しんでほしいとの想いからネーミングされています。
穏やかなバナナのような香りがふわっと心地良く。キツイ熟成感はなく、適度に味ノリした山田錦の旨味が口いっぱいに広がり、骨太な酸が全体のバランスを下支えしつつフィニッシュのキレの良さにも一役買っています!
これは旨いです。「美味しい」よりも「旨い」という表現が適切!
冷やし過ぎは旨味がとじてしまいますので、やや冷え〜常温〜燗のお好みの温度帯でお楽しみください!
個人的には、ぜひ燗をつけていただきたいです。35〜50度くらいの間でお好みの温度でどうぞ!
これからの時期、お鍋はもちろん、淡白な料理から濃いめの料理まで、ジャンル問わず合わせられる万能食中酒です!
開栓後の常温放置も全く問題ありませんので、置く場所にも困りません(笑)さらなる味ノリも期待できます!
  • お買い上げ本数が1本、2本の場合、運送時の安全を考慮いたしまして、別途酒類発送箱代を頂戴致しております。お手数ですが、ページ下の酒類発送箱をお買いものカゴに一緒に入れるようお願い致します。
  • 3本以上のご注文の場合は、特にご指定が無い限り、無料のリサイクルのダンボールまたはプラスチックケースに入れさせていただきます。

1,573円(税込)

購入数

酒類発送箱

運送中の破損は当店では保障しかねますので、保証付きの酒類発送箱をご用意しております。

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