地酒仙丸 札幌の酒屋 ロゴ

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店舗情報
◆ 地酒仙丸
050-0850
札幌市南区石山東5丁目8-26
(国道453号線 支笏湖線沿い)
TEL:011-592-5151
FAX:011-592-2501
午前10時〜午後7時

◆ ジェラート札幌果林樹
平日午前10時〜午後6時
土日祝日午前10時〜午後7時
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。
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12,000円以上(税抜)送料無料(ダンボール1箱・・・ 一升ビン6本 または720ml 12本が目安になります。)

玉川 自然仕込純米酒(山廃)山田錦 無濾過生原酒 夏越し常温熟成 1.8L 日本酒

日本人よりも日本人らしい、そして日本酒をこよなく愛するイギリス人「フィリップ ハーパー」氏が醸す日本酒「玉川」。
ボディのある旨味の日本酒にはファンが沢山!!
どのお酒を飲んでも「玉川らしさ」満載です♪

◇使用米:山田錦
◇精米歩合:66%
◇アルコール度数:20〜21度

木下酒造さんの蔵に棲みついている酵母はパワフルで発酵力が非常に強いです。
そのため、玉川の生原酒はアルコール度数も高めです。
そしてその蔵付き酵母で醸された玉川はコシが強くヘタレません!(蔵付き酵母以外の玉川もヘタレません!)その強さを証明するべく、生のまま常温で熟成させたのがこちらのお酒。
2018BYで搾られてから、2度の夏を越えています。しかもその間もずっと常温保管!
色は綺麗な黄金色。玉川特有のキャンディのような甘やかな香りに、熟成による複雑な香味が混じり合っています。キツイ熟成香はありません。口に含むと複雑味を伴った濃醇かつジューシーな旨味がガツンと広がります。熟成によりアルコールのトゲトゲしさは皆無。ベタベタした甘さも一切なく、骨太な酸による後キレも良いです。

全然ヘタっておらず、綺麗に熟成されています!さらに熟成させても良いでしょう!もちろん常温で。笑
冷酒はもちろん、ロック、お燗とどの温度帯でも旨い!お燗はもちろん70度オーバーでもOK!
揚げ物全般、豚の角煮、酢豚、ビーフシチュー、カレーなどなど、味の濃い料理とぜひ合わせてください!淡白な料理だとお酒が勝ってしまいます。笑
  • お買い上げ本数が1本、2本の場合、運送時の安全を考慮いたしまして、別途酒類発送箱代を頂戴致しております。お手数ですが、ページ下の酒類発送箱をお買いものカゴに一緒に入れるようお願い致します。
  • 3本以上のご注文の場合は、特にご指定が無い限り、無料のリサイクルのダンボールまたはプラスチックケースに入れさせていただきます。

3,630円(税込)

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酒類発送箱

運送中の破損は当店では保障しかねますので、保証付きの酒類発送箱をご用意しております。

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