地酒仙丸 札幌の酒屋 ロゴ

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店舗情報
◆ 地酒仙丸
050-0850
札幌市南区石山東5丁目8-26
(国道453号線 支笏湖線沿い)
TEL:011-592-5151
FAX:011-592-2501
午前10時〜午後7時

◆ ジェラート札幌果林樹
平日午前10時〜午後6時
土日祝日午前10時〜午後7時
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳を過ぎてから。
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12,000円以上(税抜)送料無料(ダンボール1箱・・・ 一升ビン6本 または720ml 12本が目安になります。)

ALPHA風の森 TYPE1 720ml 日本酒

★「風の森」とは・・・
ほぼ全てのお酒が無濾過無加水生酒(ALPHA風の森TYPE3のみ火入れ)。
全てのお酒に独自培養している協会7号系酵母を使用。
長期低温発酵のプロセスで醸造され、精米歩合にかかわらず、豊かな香りと立体感ある味わいを楽しめます!
また、出来上がったお酒をそのままの状態で瓶詰めしているため、フレッシュな発酵由来のガスを含んでおり、抜栓する時「ポンッ!」と音がします。
冷蔵庫では、必ず瓶を立てて保存してください。
横にすると栓が抜けてお酒がこぼれる恐れがあります。

風の森は1本で2度美味しい!!味わいの変化も楽しめるお酒です!
ヽ栓直後は、自然な発泡感があり、しぼりたての様なフレッシュな味わい。
発泡感が無くなった後は、透明感と凝縮感。みずみずしい果実のような華やかでリッチな味わい。
*発泡感のある時はワイングラスで。無くなったらお猪口で。と、飲むグラスも変えてみて楽しんでください!
 また、温度帯も冷からぬる燗と、お好みでお楽しみいただけます。


「ALPHA風の森」シリーズは、従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランドとして発売されました。

2021年1月、TYPE1のアルコール度数が14度から12度に設計変更されました!

◇使用米:奈良県産「秋津穂」
◇精米歩合:65%
◇アルコール度数:12度

低アルコール化がますます加速する日本酒業界。ついにワインと同程度の12度台に!
洋ナシや白ブドウを思わせる爽やかな風の森フレーバーはそのままに、口に含んだ時の甘味・旨味のボリューム感・立体感、心地良い酸味のバランスも崩れることなく健在です。余韻の引きがよりライトになりました。
物足りなさは皆無、これまでのファンも満足のゴクゴク飲めてしまいそうな美味しさ!!
初めて日本酒を飲む方や日本酒を飲み始めたばかりの方にも間違いなく受け入れられる、日本酒を好きになってもらえるきっかけとなるお酒です。
合わせる料理のジャンルを選ばず、より多くのシーンで、より多くの方に味わっていただきたいと思います。
ワインを扱っている飲食店様にもぜひオンリストしていただきたいですね。
  • お買い上げ本数が1本、2本の場合、運送時の安全を考慮いたしまして、別途酒類発送箱代を頂戴致しております。お手数ですが、ページ下の酒類発送箱をお買いものカゴに一緒に入れるようお願い致します。
  • 3本以上のご注文の場合は、特にご指定が無い限り、無料のリサイクルのダンボールまたはプラスチックケースに入れさせていただきます。

1,359円(税込)

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酒類発送箱

運送中の破損は当店では保障しかねますので、保証付きの酒類発送箱をご用意しております。

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